légumes a planter en mai

Après les Saints de Glace qui ont lieu chaque année entre le 10 et 15 mai, vous pouvez planter et semer absolument tout ce que vous voulez ! Les dernières gelées au sol s’en sont allées et vous ne risquez plus rien.

Plantations

  • Repiquer les jeunes plants du sud qui ont été semés au chaud les dernières semaines mais aussi tout ce que vous aviez semé en avance pour gagner 2-3 semaines sur la récolte :
    • Aubergine,
    • Piment,
    • Poivron,
    • Tomate,
    • Courgette
    • Melon
    • Pastèque
    • Concombre
  • Planter les pommes de terre si ce n’est déjà fait.
  • Planter les jeunes pieds d’artichauts

Semis

Semer en place et directement en terre :

…Tout ce qui vous fait envie 🙂

  • Les potirons et courges
  • Salades
  • Choux
  • Poirée
  • Les légumes racines : navet, panais, salsifis, carottes, topinambours, crosnes….
  • Radis,
  • Haricots
  • Aromates : persil, basilic, coriandre, ciboulette, aneth….
  • Fleurs de potager : capucine, tagètes (œillets d‘inde), souci (calendula), bourrache…

Divers

  • Aérer le compost
  • Pailler les parcelles plantées avec tontes de gazon, paille, foin, restes de feuilles mortes. On peut aussi pour les grandes parcelles comme celle des potirons, mettre un tapis de fibre de coco. Efficace et réutilisable sur plusieurs années.
  • Eclaircir les premiers semis
  • Butter les pommes de terre
  • Couper les stolons des fraisiers
  • Biner régulièrement autour des plants

Le moi de mai est, pour ma part, le mois le plus chargé au jardin. C’est le mois charnière qui marque la nouvelle saison qui s’annonce et se caractérise par l’impatience de vouloir déjà récolter mes légumes :-). C’est aussi le mois où vous allez découvrir des muscles que vous ne soupçonniez même pas 🙂 🙂 🙂

Si comme moi, vous êtes un peu Miss catastrophe et vous vous coupez régulièrement avec le sécateur, vous vous égratignez avec le couteau à mauvaises herbes, vous vous faîtes des bleus avec le manche du râteau parce que vous avez marché dessus (Si, si ! ça vous arrivera au moins une fois 🙂 ), pensez à confectionner un baume à la consoude pour cicatriser plus rapidement. C’est super efficace !

Je vous mets aussi ici ma recette du savon des jardiniers pour vos petites menottes 🙂

A très vite les Greenies !

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